Une association
La forme juridique choisie pour ce projet est celle de l’association loi 1901 à but non lucratif.
Cette forme juridique permet de défendre l’importance de garder un lieu convivial et des services multiples dans le village. Au terme d’un développement progressif, l’association se transformera en SCOP lorsque l’activité sera implantée et rentable.
L’association permet également d’intéresser, impliquer les habitants aux orientations de l’épicerie en leur proposant d’adhérer et de participer à l’association.
Nous espérons salarier épisodiquement une ou des personne(s) travaillant dans l’épicerie.
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